Soba-Nudeln mit Tofu und Gemüse
So, endlich auch mal wieder ein veganes Rezept für ein Hauptgericht – wurde ja auch Zeit! Schon lange wollte ich mal Soba-Nudeln ausprobieren, das sind asiatische Nudeln aus Buchweizen und Weizenmehl. Ich habe die vor einem Jahr in einem Restaurant … Weiterlesen