Vegan & Lecker

Heldenhafte Rezepte für jeden Tag

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Monat: Januar 2013

Perfekte Croissants (vegane „Butter“-Croissants)

  • 31. Januar 2013
  • von heldin
  • 76 Kommentare

Meine eine große Liebe sind Käsekuchen in sämtlichen Variationen! Die zweite Hälfte meines Genuss-Herzens gehört aber eindeutig Croissants! Diese zarten, blättrigen, buttrigen, gehaltvollen, knusprigen, geschmackvollen Dinger – oh je, ich vergöttere Croissants! Schon immer. Ich glaube, diesen Faible habe ich … Weiterlesen

Falsche Leberwurst (aka Linsen-Aufstrich)

  • 12. Januar 2013
  • von heldin
  • 46 Kommentare

Zugegeben, optisch ansprechend ist anders! Denn einen Ästhetik-Preis gewinnt man mit diesem Aufstrich wirklich nicht…dafür ist der Geschmack umso köstlicher! Schon immer war ich ein totaler Leberwurst-Fan (ich war ein richtiges Fleisch-Kind, das muss ich zu meiner Schande gestehen…aber sobald … Weiterlesen

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