Mein Liebster steht auf Zwetschgen-Kuchen und da die ja derzeit Saison haben, gab es in den letzten Tagen Zwetschgen-Kuchen. Aber natürlich nicht einfach nur Zwetschgen-Kuchen, sonder Zwetschgen-Traum. Auf den ersten Blick kein Unterschied, auf den ersten Biss aber sehr wohl… … Weiterlesen
Nachdem in der letzten Zeit meine Muffin-Versuche eher missglückt sind, sind diese Marmor-Muffins einfach wunderbar geworden, ich bin begeistert. Der Teig ist locker und weich, dabei nicht bröselig und sowohl schokoladig als auch leicht vanillig und zitronig – so muss … Weiterlesen
So, hier mal wieder (auf die Schnelle) ein eher Nicht-Rezept (bald muss ich tatsächlich so eine Kategorie einführen…), da man fast nichts machen muss und trotzdem sehr schnell etwas sehr Leckeres hat. Hier war es die Tage so unerträglich schwül-warm … Weiterlesen
Wir ihr sehen könnt, bin ich gerade dabei, meinem blog ein neues Outfit zu verpassen, eeeeendlich….ist zwar noch längst nicht das Optimum, da ich nur aus vorgegebenen Themes wählen kann und im Moment keine Lust auf einen Anbieter-Wechsel und Komplett-Umzug … Weiterlesen
Letzte Woche hatte meine Mutter Geburtstag – sie wurde 60. Eigentlich sollte anlässlich dessen mehr oder minder groß gefeiert werden, aber auf Grund der OP meines Vaters fiel das ins Wasser (und wird dann nächstes Jahr oder einfach zu einem … Weiterlesen
Ich mag Blumenkohl nur in relativ wenigen Arten und Formen der Zubereitung – zB als Lasagne wie hier – und oft ist ein ganzer Blumenkohl etwas viel für zwei Personen. Wenn aber Blumenkohl der Hauptbestandteil des Essens ist, ist die … Weiterlesen
Veganer Käsekuchen die 748. Aber bekanntlich kann es ja nie genug „Käse“-Kuchen geben…auch wenn jedes Rezept nur eine Modifikation der bereits bestehenden ist, aber das ist ja bei jedem Rezept so. Dieses Mal gibt es die klassische Sommer-Variante mit Blaubeeren, … Weiterlesen
Ok, das gehört eher in die Kategorie „Nicht-Rezept“, aber erstens habe ich so eine Kategorie wohlweislich nicht und zweitens finde ich diesen Eistee sooooo lecker, dass ich das Rezept bzw. die Zubereitungsart einfach gerne teilen möchte. Außerdem bin ich so … Weiterlesen