Comments on: Couscous-Salat

By: heldin

heldin — Mon, 13 Oct 2014 19:01:36 +0000

Liebe Marina,
vielen Dank für Deine netten Worte 😀
Ja, die Düsseldorfer Gastro-Szene kann gerne noch weiter aufholen – wobei sie im letzten Jahr einen Riiiiieesensprung gemacht hat!!
Kennst Du das SchnellVeg? Und das Carrot/Cake? Kann ich beide nur wärmstens empfehlen
Aus welcher Ecke Düsseldorfs bist Du?
Ach, am Carlsplatz bei Yomaro gibt es veganen FrozenYoghurt – der KNALLER, sag ich Dir….(in der Lorettostraße der Yomaro hat leider keinen veganen!) und in der EisBar auf der Friedrichstraße (ein ganz kleiner Laden relativ nahe Graf-Adolf-Platz) gibt es super leckere und ungewöhnliche vegane Eissorten (und vegane Eiswaffeln )
Also, es wird.
Viele Grüße*

By: Marina

Marina — Sat, 11 Oct 2014 10:59:55 +0000

Ich finde deinen Blog und die Rezepte wirklich toll Bin leider erst seit kurzem veganer und fühle mich noch sehr unbeholfen.. Ich habe das Gefühl das es allgemein hier in Düsseldorf noch einigen Bedarf gibt die Gastroszene bzgl Veganer Ernährung auf Vordermann zu bringen. Komme nämlich auch aus Düsseldorf. Ganz liebe Grüße

By: Heike

Heike — Tue, 06 May 2014 15:59:40 +0000

Liebe Heldin, diesen Salat habe ich schon mehrfach gemacht, er eignet sich für mich auch hervorragend für die Mittagspause im Büro. Da ich beim ersten Nachkochen kein Kurkuma im Haus hatte, habe ich dafür Kreuzkümmel (ist ja fast dasselbe ;)) verwendet. Und bin dabei geblieben, ich finde, es gibt dem Salat noch eine feine frische Note. Vielen Dank für das wunderbare Rezept!
Grüße Heike

By: Veganexperiment: Was kommt auf den Grill? | In Bewegung

Veganexperiment: Was kommt auf den Grill? | In Bewegung — Sat, 09 Nov 2013 09:32:42 +0000

[…] wegsnacken Auch bei den Beilagen gibt es kaum Grenzen: Baguette und Fladenbrot geht sowieso, dazu Couscous-Salat mit Kichererbsen, veganer Nudelsalat,veganer Kartoffelsalat, bunte Salate mit Essig-Öl-Dressing, Antipasti, Hummus, […]

By: Federchen

Federchen — Sun, 23 Sep 2012 18:05:36 +0000

Hallo Heldin,
den Salat gabs heute bei uns, allerdings ohne Petersilie, da ich diese absolut nicht mag. Es hat uns richtig gut geschmeckt! Tolles und schnelles Rezept, danke
Liebe Grüße,
Federchen

By: waskannstdudenndannnochessen

waskannstdudenndannnochessen — Sun, 12 Aug 2012 15:23:24 +0000

[…] vegan-und-lecker.de […]

By: Heldin

Heldin — Tue, 16 Feb 2010 12:37:40 +0000

:-)))
Gern geschehen! Vielen Dank für das Kompliment! Wobei ja auch die Gesellschaft, in der man diesen Salat genießt, ausschlaggebend ist, und die war hierbei unschlagbar:-*

By: dasdom

dasdom — Tue, 16 Feb 2010 12:10:12 +0000

Dein Salat war viel besser als der von den A*** ausm Sattgruen! Vielen Dank nochmal, das war echt sehr toll!